Tilbud

Borgo Scopeto | 2016 CHIANTI CLASSICO i trækasse (150cl)

249,00 DKK

På lager: 4 på lager (kan bestilles som restordre)

Borgo Scopeto | 2016 CHIANTI CLASSICO i trækasse (150cl)

Varenummer 6002911645 Kategorier , , , , ,

Til Borgo Scopetos Chianti Classico har man brugt Sangiovese fra slottets vinmarker i Vagliagli og Castelnuovo Berardenga, som ligger ret højt i området (360-450 m.o.h.). De fleste parceller er domineret af en kalk- og sandholdig undergrund, som forklarer vinens delikate toner, i flot harmoni med en ellers kødfuld og krydret stil. Efter ca. ti dages alkoholisk gæring efterfulgt af en klassisk malolaktisk gæring er vinen modnet i min. 24 måneder, hvoraf 12 måneder på egetræsfade af 30 hl. fra Slavonien. Efterfølgende er vinen lagret i yderligere 3 måneder på flaske inden afskibning.

Chianti Classico Riserva er meget intens i farven og fed på glasset. Duften er meget delikat først, men udvikler sig hurtigt med iltning i glasset og får mere komplekse toner af kirsebær, blommer og solbær samt spændende nuancer af mokka, bitter chokolade, lakrids, muskatnød og vanilje. Smagen er meget fyldig og krydret med en velouragtig karakter, som pakker tanninen utrolig godt ind. Den slutter med stor harmoni og elegance, og afslører et stort gemmepotentiale. Den har både tannin og frugt nok til i hvert fald 10-12 års modning.

Vægt 2.99 kg
Årgang

Alkohol

Anbefales til

, , ,

Druesammensætning

5% Colorino, 5% Merlot, 90% Sangiovese

Producent

Serveringstemperatur

Land

Indhold

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Borgo Scopeto | 2016 CHIANTI CLASSICO i trækasse (150cl)”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *